艾倫1995 單桶單一麥芽蘇格蘭威士忌
桶號：357
艾倫蒸餾廠是蘇格蘭少數仍然維持獨立經營的威士忌釀造廠之一。
坐落於 Arran 島西北方的 Lochranza 小鎮裡，蒸餾廠的位置完美的捕捉了這個島上的小角落中的元素，柔順乾淨的春天山泉水，海灣中吹拂的海風，都是複雜且飽滿威士忌的要素之一。
我們將在這 21世紀 10 年代即將結束前，精選了三支創廠年份，豐潤而充滿節奏感的雪莉單桶，就像王冠上的珠寶一樣，這些華麗的單桶訴說著我們蒸餾廠在歷史中的地位。
| 品飲筆記
- 香氣：初始是森林系的木質調與青梅般果酸，而後轉向為麥芽、椰子、與奶油餅乾的氣息。放置一陣子後出現淡淡的羅勒以及柑橘軟糖的香氣，變化度相當高。
- 口感：入口是巧克力牛奶般的順滑，轉向淡淡的茶韻。有時出現果酸與草本的元素。
- 尾韻：橙皮、堅果、椰子與一些木質調。
- 51.9% ABV 700ML
- 限量 331瓶