單一麥芽威士忌單桶原酒
【翠玉白菜】

酒標典故

翠玉白菜為台北國立故宮博物院所珍藏的玉器雕刻,玉匠巧妙地利用玉質本來的顏色,雕成一顆筋脈分明、栩栩如生的白菜,其上則雕刻螽斯和蝗蟲。螽斯也就是俗稱的「紡織娘」,紡織娘因為繁殖力很強,在古代是被當做多子多孫的吉祥象徵。近年來與列為中華民國國寶的毛公鼎,以及同樣屬於重要文物的肉形石合稱「故宮三寶」。

蒸餾廠介紹

格蘭露斯,屢次獲獎的斯貝河畔單一麥芽威士忌品牌。採用長時間蒸餾,由高聳的銅壺蒸餾器中淬取最優質的威士忌。此外,透過精心挑選的橡木桶來熟成威士忌的過程中,來使威士忌淬取更多不同的豐郁香氣。格蘭露斯的每一個年份酒款都有其各自的特色,也同時保有格蘭露斯的四種代表性風味-果乾、柑橘、香草與辛香料,且口感馥郁、多元化、酒體勻稱。

白菜

翠玉白菜資料

  • 酒廠:GLENROTHES格蘭露斯
  • 產區:斯貝賽
  • 酒齡:20年(1997-2017)
  • 酒精濃度:54.8%
  • 桶型:PUNCHEON
  • 裝瓶數:356

【品飲手記】

  • 色澤:深金黃色
  • 香氣:清新的檸檬、甘草及蜜糖香
  • 口感:入口後柔順不刺激,有著舒服清新的香草、萊姆以及淡淡的肉桂
  • 餘韻:優柔綿長的萊姆苦尾