歐希嵐斯

單一麥芽蘇格蘭威士忌

亞瑟王系列

【NO.10 – 加拉哈德尋回聖杯】

關於亞瑟王系列

亞瑟王系列是大中華區首家獨立裝瓶公司鈹刻（PICT International Co. & LTD）自有品牌Ór Sileis的單桶傳奇精選，由國際葡萄酒暨烈酒大賽（International Wine and Spirit Competition，簡稱IWSC）倫敦區評審Julie Lee親自精心挑選，亞瑟王系列全套共12桶，預計在2年內選桶完畢，每桶裝瓶數量不定，桶桶皆屬珍稀之選。 Ór Sileis藝術總監Paul Houlders,曾任職於美國最大遊戲軟件公司美商藝電（ELECTRONIC ARTS）,為眾多知名遊戲如《戰地風雲1》的設計總監。如今他以強大的創作能力，為亞瑟王系列設計酒標，為此系列創造獨一無二的藝術與收藏價值。

酒標緣由

加拉哈德在圓桌騎士中佔有一席之地時，適值卡美洛王朝一位神秘女子現身說明瞭聖杯的來歷，而且聖杯還能為眾騎士帶來豐盛的佳餚。儘管宴席中沒有任何一人能看見或觸摸到這聖杯，當下就有騎士立誓一定要找到這個聖杯的所在地，並一睹它的真顏。眾騎士不顧亞瑟王的勸阻，都紛紛加入了尋找聖杯的行列。他們兵分幾路前進，其中加拉哈德、珀西瓦里以及鮑斯組成了聖杯三騎士，一起先去接受了死去已久的亞利馬太人約瑟的基督聖禮。約瑟告訴加拉哈德攜帶一把帶血的長矛前往「廢王」的城堡，然後用這只長矛上的血塗抹「廢王」的軀體與四肢。加拉哈德依言行事，奇異的事情便發生了，「廢王」竟然恢復的健康；隨後，加拉哈德也如願的看見了聖杯顯聖的一幕。

蒸餾廠介紹

創立於1957年的Glen Keith位于思貝區(Speyside)，是由起瓦士公司(Chivas Brothers)所建立，原本剛設立時，酒廠的設定是從事三次蒸餾，到了1970年就放棄了，原本的3只蒸餾器，也在1970年改成5只蒸餾器，1983年再增加一隻，成為六支蒸餾器，成了名符其實的二次蒸餾。

1994年因應集團的需要，集合了旗下的幾個酒廠(有Glen Keith, Strathisla, Longmorn, Benriach)，出了一系列的Heritage Selection(精選)，以至於有了第一隻的原廠單一麥芽酒裝瓶–Glen Keith 10yo，卻也在2000年關廠休停，成為曇花一現的絕響。現在Benriach也割讓給了他人，四劍客齊聚一堂已成絕響。

Glen Keith被設定像一間實驗室，實驗最新的威士忌制程。1970年它被改裝成全蘇格蘭第一家用瓦斯加熱的蒸餾器，很顯然這個實驗並不令人滿意，三年後就換成蒸氣加熱式了。1980年它又被安裝了最新的微電腦控制設備，從研磨，萃取糖份，到蒸餾過程，都由電腦設定取代人工，來實驗極簡的人力。之後成功再安裝到其他的酒廠來使用。

1976年以前Glen Keith還有自己發麥芽。其生產的幾乎所有產品，都拿來作為調和威士忌的使用。

亞瑟王10