欧希岚斯

单一麦芽苏格兰威士忌

亚瑟王系列

【NO.12 – 王者之剑归位

关于亚瑟王系列

亚瑟王系列是大中华区首家独立装瓶公司铍刻(PICT International Co. & LTD)自有品牌Ór Sileis的单桶传奇精选,由国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)伦敦区评审Julie Lee亲自精心挑选,亚瑟王系列全套共12桶,预计在2年内选桶完毕,每桶装瓶数量不定,桶桶皆属珍稀之选。 Ór Sileis艺术总监Paul Houlders,曾任职于美国最大游戏软件公司美商艺电(ELECTRONIC ARTS),为众多知名游戏如《战地风云1》的设计总监。如今他以强大的创作能力,为亚瑟王系列设计酒标,为此系列创造独一无二的艺术与收藏价值。

酒标缘由

贝德维尔(Bedivere),是英国亚瑟王传奇中圆桌骑士之一,对亚瑟王忠贞不二,剑术高超,虽为独臂,但在战场上能一人立下三人份的战功。除了亚瑟王本人之外,他是圆桌中最敏捷的一位骑士。他也是唯一见证亚瑟王临死时刻的圆桌骑士。

当亚瑟王将死时,贝德维尔受命将王者之剑归还给湖夫人(The Lady of The Lake),但他因这个举动会直接导致亚瑟王不治身亡而曾两次放弃,两度回头都遭到亚瑟王的责备,终于在第三次成功将王者之剑投入湖中。最后,他背负着垂死的亚瑟王,登上航向阿瓦隆岛的小舟。亚瑟王逝去后,贝德维尔在某间修道院隐居度过余生。

蒸馏厂介绍

布莱迪 Bruichladdich,1881年,来自苏格兰格拉斯哥酿酒家族的威廉哈威与两位兄弟,在艾雷岛上打造一座当时最先进的布莱迪蒸馏厂,矢志酿出酒质最纯净的烈酒,这便是布莱迪的开始。然而,20世纪期间因全球性的经济不景气,企业集团多将威士忌改为电脑自动化生产流程,坚守流传数百年传统的布莱迪却不愿妥协,宁愿选择关厂。所幸,布莱迪并未就此被埋没,自布莱迪于2001年复厂后,在维多利亚时期保存至今的蒸馏厂里,所蒸馏出来的生命之水与其它艾雷岛酒厂最大的不同就是那细致优雅的风味与口感。仰赖工匠们的感官与酿酒工艺,在保存艾雷岛威士忌的原始风味之余,打破常规不断创新,打造出多款最佳威士忌。

亞瑟王12

【王者之剑归位资料】

  • 桶陈:美国标准桶 Barrel
  • 蒸馏厂单桶编号:557
  • 蒸馏年份:2002年
  • 装瓶日期:2018年7月19日
  • 单桶装瓶数:161瓶
  • 酒精度:61.1%

【品饮手记】

刚开始是浓郁的葡萄香气,其中带有一丝木质和红茶的味道。入口后是微涩的葡萄,紧随着的是烤肉与木炭的调性。中长尾韵中带有新鲜的青草香气和微涩的口感残留。

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