欧希岚斯

单一麦芽苏格兰威士忌

亚瑟王系列

【NO.9 – 魔法师梅林】

关于亚瑟王系列

亚瑟王系列是大中华区首家独立装瓶公司铍刻(PICT International Co. & LTD)自有品牌Ór Sileis的单桶传奇精选,由国际葡萄酒暨烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition,简称IWSC)伦敦区评审Julie Lee亲自精心挑选,亚瑟王系列全套共12桶,预计在2年内选桶完毕,每桶装瓶数量不定,桶桶皆属珍稀之选。 Ór Sileis艺术总监Paul Houlders,曾任职于美国最大游戏软件公司美商艺电(ELECTRONIC ARTS),为众多知名游戏如《战地风云1》的设计总监。如今他以强大的创作能力,为亚瑟王系列设计酒标,为此系列创造独一无二的艺术与收藏价值。

酒标缘由

梅林被视为有史以来最富传奇性也是最伟大的魔法师,他的半人半魔的特质,是因为他是凡人母亲与魔兽交合所生,也让他有超越一般凡人的力量及智慧。梅林的爱情故事让人感受到他人性的一面。他遇上一个名叫薇薇安的女猎人,当薇薇安欲告辞之际,梅林提议亚瑟王让她留在皇宫陪伴和侍奉皇后。就在皇宫与薇薇安相处的那段日子裡,梅林彻底的爱上了她。薇薇安对此不为所动但担心梅林用咒语令自己驯服,于是託辞说在梅林传授所有生平绝学给自己之前,绝对不会和他在一起。梅林不疑有他同意了薇薇安的要求,并未察觉她是别有用心地想运用从梅林处学到的法力,倒过来要胁梅林服从自己的吩咐。

当薇薇安决定要归国时,梅林也陪伴在她左右护航。途中某日梅林获异象启示,得知远方的亚瑟王正被仙女摩根的大军攻打而急需援军,因此马上带薇薇安赶赴亚瑟王所在的堡垒营救。两人赶路至天色渐黑,不得已便暂借一间曾是一对恋人栖息的石室歇脚,而他们的墓塚就置于石室大厅之内。当晚,薇薇安仍一直抗拒梅林的追求,其中很大程度是害怕与梅林所生的孩子带有魔鬼的血统(梅林是半人半魔),便趁梅林熟睡时对他下咒,把他困在巨石造成的密封墓塚后逃走。最终,梅林因为无法脱身而一命呜呼。

蒸馏厂介绍

麦卡伦:麦卡伦的酒厂前身是由Alexander Reid所有,1824年取得了当时苏格兰少有的酿酒执照,当时他以所在地Easter Elchies命名酒厂为Elchies。尔后独具慧眼的Roderick Kemp在1892年接下了酒厂,并改名为Macallan。

麦卡伦拥有斯贝河畔最小巧的蒸馏器,酒厂宁可相当费工夫的增加蒸馏器的数量,也不愿意改变蒸馏器的形状与大小。麦卡伦的宽颈直式蒸馏器与那顶上斜斜向下的林恩臂让酒精蒸气快速溢出,是造就它雄厚酒体的主因。这个独特的斯贝赛产区最小巧的蒸馏器也随着麦卡伦行销世界而闻名于世,也无怪乎苏格兰银行发行的10元英镑纸钞会採用麦卡伦最小巧的蒸馏器作为图案。

Legends-9

【魔法师梅林资料】

  • 桶陈:雪莉猪头桶 Sherry Hogshead
  • 蒸馏厂单桶编号:818
  • 蒸馏年份:1991年
  • 装瓶日期:2018年9月18日
  • 单桶装瓶数:288瓶
  • 酒精度:53%

【品饮手记】

古旧傢俱使用的桧木香气,放置后出现巧克力和穀物溷和而成的巧克力麦饼味道。入口后在喉部些微的刺激性口感使人精神一振,同时夹带着微涩的木质,随后则是红苹果的香气,最后在悠长的尾韵后留下甜凉的薄荷糖。