崃客科里克拉維版
崃客科里克拉維版 (Lagg Corriecravie Edition) 是崃客蒸餾廠 (Lagg Distillery)，核心系列發布的第二個單一 麥芽威士忌。我們使用了 Concerto 麥芽大麥和我們自己鑽井的泉水。麥芽在烘乾中被泥煤煙燻至50ppm。 我們將其碾碎並在糖化槽中攪拌，以產生糖化用的麥芽汁，提供更富含油脂，更濃郁的味道。我們選擇的酵母和發酵時間使我們能夠創造出我們在蒸餾中尋找的濃郁風味。然後在我們手工製作的銅壺蒸餾器中蒸餾兩次，速度幾乎是 Lochranza 的兩倍。此次推出的烈酒最初在波本桶中熟成，再換到 Oloroso 雪莉豬頭桶熟成大約6個月，未經冷卻過濾，不添加任何色素，並以55%酒精濃度裝瓶。一個豐富，帶有甜辛香料和濃郁水果味的單一麥芽威士忌。
| 生產資訊
波本桶陳年
Oloroso 雪莉豬頭桶熟成6個月
泥煤濃度 50ppm
非冷卻過濾
無焦糖調色
酒精濃度 55%
| 品飲風味
黑巧克力
辛香料紅漿果
榛果